苦瓜福菜排骨湯

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苦瓜福菜排骨湯

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	苦瓜 1條福菜 2條小排骨 1/2斤鹽 2小匙 (1)將苦瓜剖開後，去除籽及膜，洗淨後切小塊。福菜洗淨後，也切小段備用。 (2)將排骨洗淨用熱水汆燙過，取出後再用冷水沖洗乾淨備用。 (3)先燒開12杯水，再加入排骨、苦瓜，煮約20分鐘後，加入福菜段、調味料，再熬煮20分鐘即可。

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