綠豆薏仁炒飯

綠豆薏仁炒飯

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

綠豆 3兩
薏仁 3兩
胡蘿蔔丁 1/2兩
蘆筍丁 1/2兩
青豆 1/2兩
蔥花適量

鹽適量
糖適量

1. 胡蘿蔔丁、青豆仁、蘆筍丁以沸水汆燙後隨即撈起瀝乾備用。
2. 綠豆、薏仁以清水浸泡約1小時，再於鍋中注入高於綠豆、薏仁約1公分的水量，放入電鍋中蒸約50分鐘後取出待涼。
3. 熱油鍋，將作法2的綠豆、薏仁下鍋炒至呈鬆散狀時，加入其餘材料及所有調味料拌炒均勻入味即可盛起食用。

热点文章

·去斑美容湯
·如意菜
·水果沙拉
·茄子泡菜
·魚香茄子(3)
·蔬菜盒
·三菇獻壽
·燴素菜
·生菜香菇包飯
·小黃瓜泡菜
·青蘋果果醬
·菠菜羹

餐饮论坛