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日式滷海帶
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

海帶 150公克
醬油 8大匙
砂糖 7大匙
味霖 1/2杯
水 2又1/2杯

(1)水煮開後放入海帶,約5~6分鐘後加入醬油,再煮5分鐘後,加砂糖及味淋,轉中火繼續熬煮約40分鐘,中間須不停翻動,最後改小火煮至湯汁收乾為止。
 
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