冬瓜蛤蜊清湯

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冬瓜蛤蜊清湯

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	冬瓜 150公克蛤蜊 6顆薑絲適量水 300cc 鹽 1/4小匙 1.蛤蜊泡水約2小時使其吐沙；冬瓜洗淨切片備用。 2.取鍋注入300cc的水煮至滾沸時，放入冬瓜、薑絲煮至冬瓜熟爛，放入蛤蜊煮至開口後，加入鹽調味即可。

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