可樂滷花枝

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可樂滷花枝

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	花枝 2隻米酒 1大匙薑片 2片可樂滷汁 1鍋 1.燒熱1鍋水，放入花枝、米酒、薑片，將花枝汆燙去腥後，取出沖冷水至涼備用。 2.將可樂滷汁燒開，把花枝放入，轉小火滷約30分鐘，熄火後即可取出。 3.切片後排入盤中，再撒上適量香菜、薑絲、辣椒絲，即可上桌食用。

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