奶油螃蟹燒

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奶油螃蟹燒

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	菜蟳 1隻(約6兩) 大蒜 3兩奶油 2兩鹽適量味精、米酒、胡椒粉、水各少許 (1)菜蟳洗淨切塊，大蒜去皮切片備用。 (2)取一張鋁箔紙，將蒜片墊底，再放上菜蟳及奶油，撒上調味料，包起放在瓦斯爐上以小火烤7～10分鐘即可。

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