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蜜汁焗龍雪
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鱈魚片 4片

沙拉醬 100公克
千島醬 1又1/2小匙
濃縮柳橙汁 1又1/2小匙
起司粉 1/2小匙
細砂糖 1又1/2小匙

(1)將鱈魚片先蒸熟,取出後將水份吸乾備用。
(2)將所有調味料混合攪拌均勻,淋到作法1的鱈魚片上,再放入烤箱中,以80℃的溫度烤約25分鐘,至鱈魚表面呈金黃色即可。

 
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