薯丁培根炒蛋

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薯丁培根炒蛋

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	薯條 125公克培根丁 3大匙蛋 2個鹽 1/2小匙 (1)將薯條切成1公分小段，培根先爆香後，再把切好的薯條丁一起拌炒至熟，盛起備用。 (2)將蛋打散，加入炒好的薯條丁及培根，並加入鹽，攪拌均勻備用。 (3)鍋子預熱後加入少許油，倒入作法(2)的材料，炒至蛋液熟後，即可盛起放入盤中食用。

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