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乾燒芋頭條
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

芋頭 1顆

椰子粉 1大匙
果糖 2大匙
鹽 少許

(1)將芋頭皮削除,用刷子刷洗乾淨,切成長條狀,四邊約1公分見方備用。
(2)將芋頭條放置在烤網上燒烤,並要不時翻面,等到聞到芋頭香,表面略乾即可盛起。
(3)將調味料攪拌均勻,淋在芋頭條上,或者以芋頭條沾食亦可。

另外地瓜也可以用此種方式來燒烤,比油炸的方式健康多了。





 
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