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鴨血燙
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鴨血 1塊
蠔油辣味滷汁 1鍋

1.將鴨血用清水洗淨備用。
2.將蠔油辣味滷汁煮滾後,放入鴨血,用中火滷約5分鐘,盛入盤中,淋上蠔油辣味滷汁,再撒上少許香菜即可,上桌前,可先用刀切成小塊狀,方便取用。

 
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