當歸生薑燉羊肉片

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當歸生薑燉羊肉片

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	羊肉片 1/2斤當歸 3片薑片(絲) 1杯米酒 1杯冰糖少許鹽少許 (1)先將當歸加6杯水熬煮，剩一半湯汁時，再放入薑片繼續熬煮10分鐘。 (2)放入羊肉片及其他調味料一起煮開即可。煮火鍋時，若有用剩的任何一種肉片皆可拿來調理。

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