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香橙鸡翅
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鸡中翅12只,香橙2个

调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许

醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙


1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。

2. 橙榨干留橙皮切长丝。

3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。

4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。

 
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