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蒜子烧鸡
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

全鸡1只(取鸡腿2只)、蒜10瓣、红辣椒1个

辅料:
酱油2大匙、酒1大匙、糖2茶匙


鸡腿剁块,放入锅内用3大匙油爆香,加入蒜、辣椒炒至香味逸出时,放入调味料及3碗水焖煮10分钟即可。


 
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