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雞肉起司卷
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

雞胸肉 6片
火腿 6片
起司 6片
蛋 1個
麵包粉 3杯

(1)雞胸肉切薄片。
(2)把蛋打成蛋汁。
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。

食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

 
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