可樂雞

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可樂雞

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	雞翅 8隻(或大雞腿2隻) 醬油 5～6大匙香菇 8朵可樂(易開罐) 1罐香菜少許黑胡椒 1小匙 (1)香菇泡軟備用。 (2)雞翅用水川燙去血水，撈起洗淨。 (3)雞翅及香菇放入鍋中，再倒入黑胡椒、可樂與醬油一起煮開。 (4)蓋上鍋蓋，改小火，過程中略微翻動，宜到湯汁收乾為止。

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