滷脆管

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滷脆管

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	脆管 600公克蠔油辣味滷汁 1鍋 1.將脆管洗淨，放入鍋中，加水蓋過脆管，用大火將水煮開，汆燙後，再把脆管撈起，沖洗乾淨備用。 2.將蠔油辣味滷汁煮滾後，放入脆管，用中火滷約20分鐘，盛入盤中，撒上蔥花即可食用。

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