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味噌豬肉
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

豬肉片 1/2斤
蔥 2支
辣椒 2根

味噌 2大匙
果糖 1大匙
白胡椒粉 1小匙
辣椒醬 1/2大匙
冷開水 2大匙

(1)將豬肉片汆燙至熟,撈起沖涼後,瀝乾水份備用。
(2)蔥洗淨後切成蔥花,辣椒切末備用。
(3)將所有調味料攪拌均勻,再和豬肉片、蔥花、辣椒末一起拌均勻入味,放在冷藏室,30分鐘後即可食用。

 
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