餐饮世界网
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>美食菜谱>牛肉>做法内容
鐵板燒
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

牛排肉 6兩
蝦仁 4兩
花枝 4兩
雞腿 1支
洋蔥 1顆
豆芽 1/2斤
鋁箔紙 1張

奶油 1條
大蒜 1/2杯
辣椒 1/3杯
酒 少許
黑胡椒醬 酌量
(1)雞腿先去骨,再將牛肉、雞腿肉及花枝切丁,洋蔥切絲,大蒜拍碎、辣椒切末備用。
(2)取一塊奶油放入平底鍋加熱,加入大蒜、辣椒末、洋蔥爆香,再放上切好的肉丁及其它材料,撒少許酒,最後酌量加上黑胡椒醬快炒起鍋。
(3)另起油鍋,將豆芽菜放入快炒,調味之後盛盤即可。

 
  热点文章

·红烧牛肉
·干烧牛肉片
·香芹炒牛肉
·咖喱牛排
·紅燒牛腩
·平菇牛肉
·富貴牛腩煲
·黑胡椒牛排
·酸菜牛
·清炖牛肉
·涮涮鍋
·羅宋湯

  相关文章

·紅燒牛肉麵
·燒賣牛肉湯
·牛高湯
·香蒜牛小排
·和風牛蒡燒肉土司
·滷牛肚
·褐色高湯
·韓式紅燒牛小排
·白色高湯
·越式烤牛肉片
·優格牛肉球
·茄汁牛肉片

  餐饮论坛

[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
   
   

返回本站首页