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皮蛋花瓜粥
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

黑瓜罐頭 1/3罐
黑瓜汁 1/2罐
皮蛋 1個
白粥 2碗
蔥花 1大匙
香油 適量

(1)將白粥放入鍋中,以小火加熱。
(2)把黑瓜取出1/3罐,切小丁,並取出黑瓜汁1/2罐。把皮蛋去殼,切成8等分,全部一起放入白粥中,煮沸即可。(可依個人口味調整鹹度)
(3)起鍋前加入蔥花及香油,即可熄火,再盛入大碗中食用。

白米粥的濃度可因人口味來調整。





 
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