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鱼片烩饭
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鲷鱼片300克,洋葱50克,冷冻蔬菜1杯
A料:蛋白1个、盐、干生粉各1小匙,胡椒粉1/4小匙
B料:番茄酱2大匙,盐、糖各1小匙,水1/2杯,干生粉1大匙。
1.鲷鱼片洗净,切片,放入碗中加A料腌10分钟,洋葱去皮,切小块。
2.锅中倒入1杯油烧热,放入鱼片烫一下,立即捞出;锅中留2冻蔬菜煮熟,即可盛起,淋在白饭上端出。
 
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