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白鱼大根丼
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

小银鱼60克,葱5支,白萝卜150克,珍珠菇10克。
盐小小匙,酱油1/2杯。

1.小银鱼洗净,沥干;白萝卜洗净,去皮,麻成萝卜泥;葱洗净,切末,珍珠菇去蒂,洗净;白饭盛入碗中备用。
2.锅中倒入调味料,放入小银鱼,白萝卜泥,葱末及珍珠菇煮开,待煮至入味,盛在白饭上,即可端出。

 
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