草莓、巧克力双色摩司

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草莓、巧克力双色摩司

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	鲜奶500克，蛋清200克，明胶15克，草莓香油，巧克力，清蛋糕坯子，朗姆酒10克。 1.清蛋糕坯子放入模具。 2.鲜奶打发，再加入打发的蛋清和明胶、朗姆酒、草莓香油、巧克力。 3.分两次冷冻。注意事项：第一层冷冻时不宜冻得过硬，否则容易脱层。

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