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水果丹麦
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

低筋粉1000克,糖150克,黄油500克,牛奶300克,鸡蛋300只,酵母20克,盐10克,水果250克。
1.上述原料(除黄油、水果外)搅拌进冰箱醒发。
2.包入黄油开面。
3.分割成形,装饰水果,涂上光亮胶。
注意事项:醒发面团时,要在冰箱里进行。

 
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