迎宾客高装拼盆

设EatWorld为首页

你目前的位置首页>美食菜谱>上海菜>做法内容

迎宾客高装拼盆

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	鲜果80克，虾50克，豆腐衣50克，时蔬20克，盐、味精各适量。 1.选择鲜果洗净，切成图案所需的片。 2.将虾剪去须并煮熟。 3.用豆腐衣加调料加工成卷，上笼蒸熟成素火腿。 4.选用色绿的时蔬作装饰，然后根据上述各种原料摆放成图案即可。特点：配色协调，美观大方，形态优美。

热点文章

·柠檬摩司蛋糕
·上海小炒王
·脆皮山药球
·飞花点翠
·沙茶茄子滑鸡煲
·香聚宝盆
·口香嫩鸡
·香蕉蛋糕
·太极鱼丝
·火龙果澳带
·油煎南瓜饼
·姜叶扇贝

相关文章

·春溢翠盘
·明月蛋黄
·韭黄炒鱼丝
·多色绿瓜
·白玉酿虾
·蜜汁多果
·果粒鳕鱼
·橙汁白菜
·蟹粉津白菜
·柠香心美
·芜茜爆鳝丝
·桃仁素火腿

餐饮论坛

[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]

热门关键字：　美食　酒店　菜谱　烹饪学校　烹饪视频下载　中国厨师人才网　招聘网　烹饪视频教学　烹饪视频　雕刻　美食图片　蛋糕制作视频　蛋糕视频　夏日菜谱　厨师招聘网　水果雕刻　西餐厨师交流网　烹饪论坛　厨师岗位职责制度　广州君悦大酒店