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春溢翠盘
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

河虾50克,新鲜芦笋50克,鸡蛋2只,虾仁50克,荷兰芹50克,胡萝卜50克,海蜇丝30克,黑鱼皮80克,香菇丝15克,冬笋丝15克,贡菜丝等15克,盐、味精、葱油、麻油各适量。
先将上述11种原料分别加入调味料制熟,根据图案所需进行摆放即可。
特点:选料适宜,荤素合理,细腻光洁,营养丰富。

 
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