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培根包鸡肝
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛


培根4条、鸡肝2粒、番茄酱少许、黑胡椒适量、米酒少许
做法:
1.把鸡肝煮约五分钟.(即用开水烫过)
2.每只鸡肝四等分
3.再把四条培根对切成8片
4.再用半条的培根鸡肝包卷,以牙签固定
5.将培根鸡肝炸熟
6.起锅后再加黑胡椒粉、番茄酱、米酒轻炒数下
7、然后将成品排放于盘中

 
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