水果冻

水果冻

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

柳橙汁600克、冷水400克、砂糖2/3杯、吉利丁粉2匙、柳橙香料少许、葡萄干、草莓、水蜜桃少许
做法：
1．吉利丁粉加少量冷水调匀煮沸后，加入砂糖和柳橙香料充分搅拌至溶化，待冷却后备用
2．煮过的吉利过滤到柳橙汁内
3．将葡萄干、草莓、水蜜桃和调好的柳橙汁材料倒于模型内，待冷却后放入冰箱使其凝固成型
4．待果冻凝固成型后，盛入杯内即可

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