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椰子西饼
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

蛋白6个(200克)、细糖500克、椰子粉350克、香草粉5克
作法:
①将蛋白、细糖及香草粉放在容器内隔水加热主,并经常搅动
②煮至有黏性时加入椰子粉
③用饭勺搅动后再煮
④分成薄片并加以抹平
⑤可任意划出花纹;若能用圆形圈圈套着抹平,四周会更圆更好看
 
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