香蕉烙餅

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香蕉烙餅

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	低筋麵粉 1又1/2杯蛋 1個香蕉 2根奶水 2杯細砂糖 1/3杯 (1)先將香蕉去皮後搗成泥。 (2)加入雞蛋打勻再加入奶水及細砂糖拌勻，最後再加入過篩的麵粉攪拌均勻。 (3)用平底鍋以中火預熱，塗上一層奶油再倒入麵糊，用小火慢慢煎至金黃色即可。 (4)將煎好的香蕉烙餅，趁熱捲起切片食用。

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