橙汁带鱼

橙汁带鱼

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

带鱼、橙子、醋、白糖、盐巴、味精、淀粉
　 1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。
　　
　　 2、捞起，空干。
　　
　　 3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。
　　
　　 4、热锅内勾芡号，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。
　　
　　貌不惊人，味道不错，超值的地方是果汁代替了糖醋汁，水果入菜。

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