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橙汁带鱼
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

带鱼、橙子、醋、白糖、盐巴、味精、淀粉
  1、带鱼洗净剁成块,拌入少许生粉或面粉,入热油锅炸至表面呈金黄色。
  
   2、捞起,空干。
  
   3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。
  
   4、热锅内勾芡号,浇上炸好的带鱼块,撒香菜末或葱花即可。
  
  貌不惊人,味道不错,超值的地方是果汁代替了糖醋汁,水果入菜。


 
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