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法式巴黎汁
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

西芹20克、胡萝卜20克、香菜梗10克、洋葱10克、咖喱粉2克、法式芥末5克、番茄酱10克、黄油15克、黄色面捞适量、高汤500克、精盐,胡椒粉各适量。
制法:
1.将原料切成粒状
2.锅内放入黄油,加进洋葱炒香,再放进咖喱粉、番茄酱、切好的菜粒煸炒
3.加入高汤调味,加进面捞搅匀即可

 
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