優格美乃滋

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優格美乃滋

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	酪梨 1/4顆蛋黃 1個優格 50cc 橄欖油 200㏄白酒醋 1小匙芥末醬 1小匙鹽適量黑胡椒粉適量 (1)將酪梨絞成泥，備用。 (2)將蛋黃、白酒醋、芥末醬混合攪拌，一邊攪拌一邊慢慢加橄欖油，攪拌至橄欖油完全溶入。 (3)加入優格及酪梨泥攪拌均勻，再將鹽及黑胡椒粉調入即可。 250cc

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