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蒜味茄汁義大利麵醬
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

洋蔥 1/4個
蒜末 1/2大匙
橄欖油 2大匙
水煮蕃茄罐頭 1大匙
月桂葉 1片
白酒 2大匙
白胡椒 少許

(1)將材料備好,洋蔥切丁備用。
(2)先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。
(3)把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。

義大利麵淋醬或烹煮海鮮燴醬。
您可在料理補習班內查詢到蒜味茄汁醬。





 
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