昆布醬

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昆布醬

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	昆布(海帶乾) 1/2條醬油 1/3杯水 3杯糖 2大匙白胡椒粉少許鹽少許 (1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 (2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽，改小火煮至收乾約成1杯量，即可熄火過濾掉昆布，即成昆布醬。沾油炸食物、青菜，或作湯底。

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