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蕃茄切片沾料
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

醬油 1大匙
砂糖 2大匙
水 3大匙
薑末 1/2小匙
甘草粉或梅子粉 1/2小匙

(1)將砂糖和水混合,用小火煮約3~5分鐘至濃稠狀,再倒入醬油輕輕調勻。食用前加入薑末和甘草粉,就是一道充滿濃郁傳統風味的蕃茄切片沾料。

蕃茄切片的專用沾料。

 
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