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糖醋醬
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

醬油 2大匙
蕃茄醬 2大匙
砂糖 1又1/2大匙
烏醋 1大匙
水 3~4大匙
太白粉 少許
香油 少許

(1)起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。

糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。

 
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