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味噌锅汤底
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

材料A:白味噌100克、红味噌100克、酱油1小匙、酒30ml、味醂40ml、砂糖1小匙
材料B:柴鱼高汤适量
做法:
①将材料A混合拌匀
②将做法①与柴鱼高汤调拌至比味噌汤稍浓稠的状态即可

 
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