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韩式辣椒酱
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

材料A:糯米粉60克、水50ml、
材料B:味噌50克、细砂糖20克、辣椒粉20克
材料C:醋1/2小匙、酒1/2小匙、盐1/2小匙
做法:
①将材料B混合均匀备用
②糯米粉与水混合揉拌成团,分成2等份压扁平
③烧开一锅水,把扁平面团一一放入煮至浮起,再煮2分钟捞起,趁热加入做法1,充分搅拌后再加入材料C,搅拌均匀即可

 
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