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烧肉蘸酱
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

材料A:日式高汤(或水)20ml、淡口酱油100ml
材料B:酒20ml、砂糖45克、黄柠檬2片、橙橘2片
做法:
①将材料A倒入锅中煮至糖溶解、冷却
②黄柠檬片、橙橘片,放入做法①浸泡至口感清爽,香气淡雅
附注:可依各人喜好加入蒜泥、葱花、芝麻

 
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