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黑糖蜜汁
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

水2大匙、鱼露1/2大匙、黑糖4大匙、柠檬汁数滴
做法:黑糖与水、柠檬汁小火煮至浓稠状后熄火,加入鱼露轻轻调匀

用途:水果的蘸酱汁,如番茄、木瓜、蕃石榴或作冷盘的酱汁,有调和水果酸的效果,使水果变得更加美味

 
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