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生蚝酱汁
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

材料A:红辣椒1根、红蒜头2颗、蒜头2颗、香菜根1根、香茅1根、薄荷叶15克、柠檬叶10片
材料B:鱼露2大匙、砂糖1大匙、柠檬汁3大匙
做法:将材料A放入果汁机搅拌均匀后,与材料B混合拌匀

用途:淋在生虾,生蚝等生食的海鲜类上

 
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