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凡森酱汁
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

美乃滋300克、熟蛋1颗、洋葱1颗、菠菜叶60克、虾夷葱碎1茶匙、巴西里碎1汤匙、茵陈蒿1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒粗粉1茶匙

做法:
①将熟蛋、洋葱切碎;菠菜叶放入加盐的滚水中烫熟,捞起沥干水分
②菠菜叶、是夷葱碎、茵陈蒿放入调理机中打成泥状
③将蛋碎和美乃滋拌匀,加入洋葱碎与做法②拌匀,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味,最后淋上巴西里碎即可

 
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