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意大利式甜菜酱
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鸡高汤750ml、酱油1汤匙、南瓜240克、甜菜240克、洋葱1颗、蒜4颗、百里香1茶匙、迷迭香1茶匙、罗勒1汤匙、玉米粉2茶匙、盐1/3茶匙
做法:
①南瓜、甜菜、洋葱切丁、蒜切碎,玉米粉先与水调开备用 
②将所有材料(玉米粉除外)放入热锅中煮约60分钟,蔬菜熟软后把所有材料倒入果汁机打碎,再倒入锅中煮开,最后将玉米粉水调入酱中勾芡即可

 
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