清酱

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清酱

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	鸡高汤250ml、橄榄油3汤匙、白酒80ml、蒜5颗、干辣椒1根、巴西里末1汤匙、罗勒丝1汤匙、糖少许、盐少许、黑胡椒粗粉少许做法： ①蒜切片、干辣椒切碎备用 ②以橄榄油将蒜、干辣椒炒香，加入鸡高汤、白酒、巴西里末、罗勒丝以小火拌炒，再加入糖、盐和黑胡椒粗粉调味即可

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