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白色沙拉酱
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

沙拉油430ml、白醋2汤匙、水250ml、蛋2颗、玉米粉4½汤匙、细砂糖3½汤匙、盐1茶匙
做法:
①将水、白醋、细砂糖、玉米粉混合拌匀后,用小火煮至呈胶状备用(不可煮太久)
②沙拉油、盐、蛋混合拌匀
③将做法①与做法②迅速拌匀,即为白色沙拉酱

 
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