四味甜粥

四味甜粥

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

鲜山药240克，枸杞4克，胡桃肉8克，玫瑰花4克，白米2/3杯，冰糖适量。

1、将胡桃肉，玫瑰花加6碗水熬汁，约煮剩5碗水时，去渣留汁。
2、白米掏净，入作法1中，煮粥。
3、山药削皮洗净切丁，胡桃肉切丁，枸杞洗净。
4、粥煮至半熟时，将作法2的材料加入续煮。
5、粥煮成烂熟时，将冰糖加入拌匀，熄火后，盖上锅盖焖煮5分钟，即可食用。

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