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牛奶煮鸡蛋
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鸡蛋4只,红枣4颗,水牛奶0.6升。
姜汁2汤匙,冰糖30克。

1.3只鸡蛋煮熟去壳;红枣用温水浸透,去核;1只鸡蛋打成蛋浆。
2.水牛奶、红枣煮开,放入熟鸡蛋、冰糖,改小火煮10分钟,注入蛋浆、姜汁推匀即可。

小提示
牛奶和姜汁同煮,口感嫩滑、开胃,不光营养丰富,且有润泽肌肤、舒胸理肺的功效。
 
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