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粟米羹
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

粟米粒100克,面粉100克,花奶0.8升,鸡蛋2只。
白糖3茶匙,牛油1粒。
1.粟米粒放进沸水中煮开,捞起沥干,用牛油炒香。
2.起锅小火烘香面粉,放凉待用,鸡蛋加入花奶拌匀。
3.将炒香粟米粒、面粉缓慢加入花奶中,边加边 搅拌,至均匀不起结,以小火煮15分钟调味即可。

小提示
花奶即是新鲜的水牛奶,脂肪、蛋白质含量高,特别香滑,是天然的美容佳品。
 
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