西红柿水果冷汤

西红柿水果冷汤

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

西红柿400克，菠萝肉50克，鲜橙1只。
橄榄油1茶匙，蜜糖1茶匙，柠檬汁少许。
1、将西红柿用开水略烫去皮。
2、再将西红柿、菠萝肉切粒，放入搅拌成汤汁。
3、加入橄榄油、蜜糖、柠檬汁拌匀即可。

小提示：
菠萝吃前需用盐水浸泡，以支除菠萝酶给人造成的不适；视个人口味可滴1--2滴陈醋，味道更佳。

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