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虫草甲鱼
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

活甲鱼1只500克
虫草10克
甲鱼洗净剁块,投入开水锅烫透,加料酒、葱姜、胡椒,盐,烫几分钟去腥,取出鱼块,装入小罐内。
再加清汤、葱姜、盐,上笼蒸熟即成。

 
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